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杂医阿基师

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四品红豆官
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【資源名稱】:西點製作要訣
【資源作者】:Barbara Maher
【資源譯者】:鍾立松
【資源大小】:20MB
【資源格式】:PDF
【資源語言】:簡體中文
【資源空間】:depositfiles | yunfile
【內容簡介】:本書是以好日子的叢書之一,主要內容包括:西點創作要訣基本工具與設備、原料及技術、攪打成沫的蛋糕、含乳油的蛋糕、水果蛋糕、多層蛋糕、蛋白酥皮蛋糕、奶酷蛋糕、巧克力蛋糕、小蛋糕、頂部飾物和填充物、製作裝飾物等,本書可供廣大讀者閱讀參考。

下載地址:http://qiannao.com/file/hiwwe/02adf742/

查阅用户资料 http://www.zixunhome.com/

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